Doris Kühnrich

Rezepte

Regionale Küche für den vollen Genuss

  • Mairübchen in Petersilien-Salbeibutter
    In Beilagen, Rezepte
      Die Mairübchen haben einen feinen, dezent süßlichen und leicht rettich-ähnlichen Geschmack und enthalten einiges an Karotin, Vitamin C, B-Vitamine, Folsäure, Eisen und […]
  • Pikante Ofenkartoffeln
    In Hauptspeisen, Rezepte
      Die pikanten Ofenkartoffeln sind mit einer Portion Salat ein vollwertiges Hauptgericht, es ist schnell und einfach zubereitet und auch ideal für den Ein-Personen-Haushalt. […]
  • Ofengemüse mit Fenchel und Champignons
    In Beilagen, Rezepte
      Es gibt kaum eine andere Pflanze, die so vielfältig nutzbar ist wie der Fenchel. Seine Blüten sind eine reiche Bienenweide, versüßen Tees und bieten die Grundlage für […]